店铺热销
把糕点做成冰激凌口感 闽式绿豆饼太好吃
酥酥的皮➕清爽细腻的冰沙馅!
甜而不腻 入口细腻绵软
肉眼可见的皮薄馅多
冷藏后的口感就像冰糕在口中融化
软度适宜 老人小孩都爱吃
福建古早味绿豆饼
一口气吃七八九个完全没问题
【素绿豆饼 无佩奇】


这么多年只做制作绿豆饼这一件事
从原料开始就是自己生产
绿豆都是自己种的
绿豆富含蛋白质、膳食纤维、B族维生素等营养元素
可以促进肠道蠕动,预防便秘
清热解毒、利尿消肿、降血脂
绿豆的功效非常多
精选上等绿豆,粒粒饱满
经过细心研磨,保留最纯粹的豆香
每一颗豆子,都蕴含着大自然的馈赠和匠人的精心挑选


好吃的绿豆饼每一步都非常关键
和面、包馅、烘烤,每一步都需恰到好处




火候、力度,无一不考验着师傅的经验与耐心
代代相传的技艺,造就了这不变的泉州古早味
油纸+烤盘压在上面
180℃烤制15分钟不用翻面
想上色就加温或者加时间


晾凉到室温然后冷藏一晚等回油后口感最棒







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